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大蒜功效

  • 食大蒜可预防心脏麻痹和中风

    作者:北京黑蒜网 来源:未知 日期:2010-9-22 10:40:01 人气: 标签:
    导读:据国外媒体报道,日常生活中经常食用的大蒜对预防心脏麻痹及中风具有良好效果。美国的卡罗莱纳新闻介绍说,西方人喜欢吃肉类食物,因此很容易患心脏病及中风,因…


       据国外媒体报道,日常生活中经常食用的大蒜对预防心脏麻痹及中风具有良好效果。


       美国的卡罗莱纳新闻介绍说,西方人喜欢吃肉类食物,因此很容易患心脏病及中风,因此对于他们来说,食用大蒜是非常有益的。


       大蒜可抑制胆固醇合成酶的生长,减少LDL胆固醇,增加有益的HDL胆固醇,降低胆固醇含量,并能防止血小板、血液凝固,防止血栓,清洁血液。专家建议,在烹饪食物时,加入大蒜,即可以增加食物味道,又可以促进健康。


        西方人现在已经把大蒜做为一种必须的保健食品,经常食用,东方人也正在逐渐接受大蒜的味道和保健功能,相信将来大蒜将成为全世界消费者喜爱的食物。

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