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黑蒜食疗

  • 黑蒜茶、黑蒜菜的制作方法

    作者:北京黑蒜网 来源:未知 日期:2010-11-22 7:24:29 人气: 标签:
    导读:黑蒜茶黑蒜菜肴及黑蒜茶的方法:黑蒜茶:材料:黑蒜四瓣的皮,圆葱一层的皮,干香菇一个,海苔适量,鰹鱼末适量,酱油适量,胡椒少许。制作方法:将材料放入1600…

                                            
       

    黑蒜茶

       

        黑蒜菜肴及黑蒜茶的方法

        黑蒜茶:

        材料:黑蒜四瓣的皮,圆葱一层的皮,干香菇一个,海苔适量,鰹鱼末适量,酱油适量,胡椒少许。
        制作方法:将材料放入1600ml的水中,用中火煎至水剩一半时即可。
        黑蒜茶的营养成分非常丰富,含有多种人体必须的18种氨基酸。

        鱼糕黑蒜:
        材料:圆筒状鱼糕、黑蒜、黄瓜
        做法:
        1.圆筒状鱼糕切成3cm长,黄瓜切成3cm的细长条;
        2.将黑蒜和黄瓜填塞在圆筒状鱼糕的孔中;
        3.将填充后的圆筒状鱼糕切一刀,放入盘中即可。

        葱包黑蒜:
        材料:黑蒜、大葱、芝麻油
        做法:
        1.将大葱切成4cm的葱段,黑蒜纵向切成3mm厚的黑蒜片;
        2.将芝麻油放入煎锅中,油烧热后,放入葱段进行油煎,将葱段煎至焦黄后取出;
        3.在煎好后的葱段中间纵向切一刀;
        4.将黑蒜片放入葱内即可。北京黑蒜网

        黑蒜还可以制作黑蒜酱油、黑蒜醋、黑蒜饮料等黑蒜产品。

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